鲜活海产料理“翠园食府”开幕

鲜活海产料理“翠园食府”开幕

【本报讯】1月28日下午,翠园食府在仰光丁干尊(Thingangyun)镇区Yadanar Rd. 9号举行开业剪彩庆典仪式。翠园食府!是一家专门提供鲜活海产料理及髙档食材的餐厅。

餐厅为了服务好广大的仰光贵客们,特聘请曾在深圳威尼斯皇冠假日酒店、中山利和集团希尔顿酒店担任总㕑的麦章强师傅前来主厨。麦大厨师是一位精通粤菜、对川菜和江浙料理及各种食物的烹饪有很深造诣和过人成就的大㕑。他曾代表中国酒店到香港参加厨艺比赛荣获金奖,他从事㕑师工作已有二余年,在多家五星级酒店担任要职,对重要接待、大型酒席宴会都有很丰富的经验。

据了解,餐厅除了拥有一流的厨师团队,还准备了来自深海的各类海产,为每位食客精心准备了赏心悦目又食味大开的各类佳肴。

(缅甸《金凤凰》中文报官方网站:www.mmgpmedia.com)

例如:精美凉菜(红酒鹅肝)和日式料理(烫花螺、老醋拌海蜇、刺身、生鱼片、寿司);传统烧卤(深井烧鹅皇、手撕鸡、妙龄鸽、卤水拼盘)和养生炖汤(一品功夫汤、金汤烩三宝、养颜花胶老鸡汤)等;还为大家贴心设计了不同风味的个人套餐(堂煎顶级和牛、黑松露虎虾、香煎纽西兰羊排、一品鳕鱼、法国鹅肝),更是不惜巨资搜购顶级食材(海参、花胶、鲍鱼、鱼翅)。

翠园食府(Jade Garden Restaurant)地址:No-9.Yadanar Rd. (Front of Sweety Home Show Room) Thingangyun Tsp., Yangon.

美味热线(订餐电话): 09-257 881188  09-257 881199  09-772 716888  09-775 216888

(本报道为缅甸《金凤凰》中文报独家编译报道,未经本报许可,不得转载、摘编)